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Sabarot : un magasin automatique pour la gestion des céréales, légumes sec et champignons

16/10/2020

Sabarot, entreprise française spécialisée dans la production et la distribution de céréales, légumes secs et champignons, va automatiser la logistique de son site de Chaspuzac (France) en installant un magasin automatique pour palettes contrôlé par le logiciel de gestion d’entrepôt Easy WMS de Mecalux.

Le magasin automatique de Sabarot avec une capacité de 6 376 palettes

Le nouveau magasin, d’une capacité de stockage de 6 376 palettes grâce à des rayonnages de 21,5 mètres de haut et à double profondeur, sera utilisé pour stocker les produits finis en provenance des chaînes de production. Dans chaque allée de stockage, d’une longueur de 92 mètres, circulera un transstockeur équipé de fourches télescopiques afin de stocker en double profondeur.

Un circuit de convoyeurs reliera le magasin automatique à la zone de production et transférera les palettes du magasin vers la zone de préparation et d’expédition des commandes. Dans la zone de chargement, quatre canaux dynamiques de préchargement seront aménagés, chacun capable de déplacer, par gravité, jusqu’à 17 palettes.

Le futur magasin automatique de Sabarot améliorera les performances et la productivité de sa logistique afin de faire face aux perspectives de croissance prévues ces prochaines années, et d’ores et déjà anticipées avec la libération d’un espace exclusivement dédié pour une future extension.

Il y a quelques années, Mecalux avait déjà équipé, sur ce même site, une chambre de congélation de rayonnages sur bases mobiles Movirack, dans laquelle est stockée, à une température dirigée de -20°C, des produits finis, ainsi que des palettiers classiques.

Thomas Morin - Directeur Industriel
« Au cours des dix dernières années, nous avons dû faire face à une forte croissance. Plusieurs magasins externalisés ont été mis en place afin d’absorber les volumes. La construction d’un nouveau magasin nous permet de regrouper l’ensemble de nos produits sur un seul et même site. Nous pourrons ainsi faciliter la gestion et réduire nos niveaux de stock. L’automatisation des opérations de stockage va aussi nous permettre de gagner en performance et fiabilité. Enfin, ce système nous offre la possibilité d’automatiser plus facilement la préparation de commande. »

Plus de 200 ans d’expérience :

Depuis 1819, l’entreprise familiale Sabarot propose une large gamme de légumes secs, céréales et graines. Outre leur produit phare « la lentille verte du Puy », c’est aussi le spécialiste des champignons et des escargots. L’entreprise sélectionne les produits les plus étonnants en valorisant leurs producteurs partenaires au travers de filières garantissant l’origine et la qualité de chaque récolte.