Quelles sont les fonctions logistiques et comment améliorer leur gestion ?

Une bonne gestion des fonctions logistiques peut faire toute la différence dans la rationalisation de la chaîne d’approvisionnement d’une entreprise. Elle permet en effet de stimuler la productivité, de réaliser des économies et d’améliorer le contrôle des stocks. Dans cet article, nous passons en revue les principales fonctions de la logistique et les avantages d’une planification adéquate.

Les fonctions de la logistique

Les fonctions logistiques regroupent les activités essentielles à la bonne marche des entreprises qui reposent sur les flux et la livraison de produits ou de matières premières. Ces fonctions comprennent notamment la gestion d’entrepôt, la manutention, la gestion des stocks, le traitement des commandes, la logistique inverse, ainsi que le transport et la distribution des marchandises. Ces fonctions relèvent généralement du service logistique, qui joue un rôle central pour assurer l’efficacité opérationnelle et promouvoir la compétitivité. Une gestion efficace des processus logistiques est essentielle à la réussite de toute entreprise. Nous allons examiner de plus près chacune de ces fonctions.

Gestion d’entrepôt

Ce domaine implique l’organisation et la supervision des opérations menées au sein d’une installation logistique, telles que la réception, le stockage et l’expédition de marchandises. Le responsable logistique est chargé de superviser ces opérations et peut s’appuyer sur un logiciel de gestion d’entrepôt pour automatiser certaines tâches et supprimer les erreurs.

Manutention

La manutention correspond aux systèmes et méthodes utilisés pour entreposer des biens et les déplacer d’un endroit à l’autre. Elle comprend la sécurisation, la gestion, le stockage et le contrôle des produits, depuis leur fabrication jusqu’à leur distribution finale. À cette fin, les opérateurs ont recours à des équipements industriels automatisés, semi-automatisés ou manuels.

Contrôle des stocks

Cette activité couvre les procédures et les méthodes mises en œuvre pour surveiller les niveaux de stock de l’entreprise. Disposer d’informations détaillées sur les produits disponibles est primordial pour mieux planifier les flux de travail et les opérations. Les entreprises qui définissent et respectent des niveaux de stock minimaux sont en mesure d’assurer la continuité de leurs services sur le long terme.

Préparation de commandes

Lors du traitement des commandes, les produits demandés par les clients sont rassemblés et préparés pour l’expédition. Cette étape comprend le prélèvement ou picking, l’emballage, l’étiquetage et l’expédition, qui peut être optimisée à l’aide d’un logiciel assurant la coordination avec les transporteurs.

Emballage et étiquetage

Les processus de conditionnement, d’emballage et d’étiquetage des produits composant une commande, autrement dit le packing, constituent une autre fonction logistique. Cela facilite la manipulation et la distribution des articles tout en garantissant leur conservation pendant le transport.

Transport et distribution

Il s’agit des processus logistiques nécessaires pour acheminer les produits demandés par les acheteurs efficacement et dans les meilleurs délais. Les entreprises cherchent à optimiser les ressources allouées à ces opérations, qui dépendent fortement de facteurs tels que le choix des véhicules, les distances à parcourir ou le coût du carburant.

Traçabilité des marchandises

La traçabilité d’un produit désigne la capacité à identifier l’origine et les différentes étapes traversées par celui-ci depuis sa fabrication jusqu’à sa livraison finale. Pour cela, il est nécessaire de collecter de grandes quantités de données. La traçabilité est particulièrement utile dans les secteurs tels que l’agroalimentaire ou dans les environnements complexes comme la logistique internationale.

Logistique inverse

Les pratiques et les processus liés à la gestion des retours de produits font également partie des fonctions logistiques. Plusieurs raisons peuvent expliquer le renvoi d’un article à l’entrepôt, comme un échange de modèle ou la présence d’un défaut. Les retours impliquent des opérations de transport et nécessitent de reclasser la marchandise en fonction de sa référence et de son état. Cela n’est pas sans conséquence puisqu’il faut y consacrer de la main-d’œuvre, prévoir davantage d’espace et supporter des coûts supplémentaires.

Exemples et avantages de la planification logistique

Un service logistique exceptionnellement performant apporte des avantages remarquables. Voici quelques exemples d’entreprises ayant réussi à optimiser leurs opérations logistiques :

Accélération des processus

Le spécialiste des vêtements de travail et des chaussures de sécurité Würth Modyf est capable de traiter plus de 1 500 commandes par jour à la suite de son déménagement dans un nouvel entrepôt à Polinyà (Espagne). L’implantation du logiciel de gestion d’entrepôt Easy WMS de Mecalux lui a permis de gagner en précision dans le picking grâce à l’abandon du papier.

Efficacité et réduction des erreurs

Au-delà de l’accélération de la préparation des commandes, une bonne planification logistique signifie plus de livraisons sans erreurs. Chez Sarkany, une entreprise argentine leader dans le secteur de la chaussure, le taux d’erreur est passé de 7 % à moins de 2 % après le déploiement d’Easy WMS pour optimiser l’approvisionnement de ses canaux de vente au détail, en ligne et en gros.

Un service client rapide

La chaîne d’établissements d’équipement sportif Decathlon actualise en permanence sa stratégie commerciale et sa logistique pour mieux satisfaire ses clients. Decathlon a renforcé les ventes via son site web et a raccourci ses délais de livraison grâce à des plateformes logistiques telles que celle de Łódź, en Pologne, qui s’étend sur 30 000 m².

L’analyse des données au profit de décisions éclairées

Après avoir digitalisé son entrepôt, la marque française de mode féminine Rouje s’appuie sur la fonctionnalité Supply Chain Analytics d’Easy WMS pour visualiser des indicateurs clés en temps réel sur ses opérations. Le responsable logistique peut ainsi suivre les délais d’exécution des tâches, la capacité disponible ou les volumes de commandes entrantes et sortantes.

En fin de compte, la gestion efficace des fonctions logistiques constitue un pilier pour toute organisation cherchant à optimiser sa chaîne d’approvisionnement. La bonne exécution des différentes activités, depuis la gestion des stocks jusqu’à la distribution finale, a un impact direct sur l’efficacité, la productivité et la rentabilité de l’entreprise.