Flexibilité dans la préparation de commandes et la chaîne d’approvisionnement

Le concept de flexibilité dans la préparation de commandes, ou flexible fulfillment en anglais, est né de la nécessité d’avoir une chaîne d’approvisionnement suffisamment élastique pour préparer et expédier une commande à partir de n’importe quel centre de distribution, voire même d’un magasin physique.

Les entreprises qui travaillent avec des volumes de ventes prévisibles ont une logistique plus stable car elles peuvent définir à l’avance l’espace, le stock et les ressources nécessaires pour répondre à la demande et minimiser les coûts. Malheureusement, la réalité en est tout autre avec l’avènement et l’essor du e-commerce. La gestion de la logistique e-commerce est un challenge car elle est exposée à des variables plus difficiles à contrôler, la demande est plus volatile ce qui complique la gestion des commandes.

Dans cet article, nous expliquons en détail ce qu’est une préparation de commandes flexible et comment une logistique plus souple aide les entreprises à atteindre leur objectif principal : livrer les commandes aux clients, peu importe la situation.

Qu’est-ce que le « flexible fulfillment » ?

Le flexible fulfillment est une stratégie logistique qui vise à adapter la préparation de commandes à une demande complexe afin que les commandes puissent être expédiées à partir de n’importe quel centre de distribution, entrepôt ou magasin.

L’objectif principal est d’assurer la livraison de n’importe quelle commande quoi qu’il en coûte. Parfois, même par le biais de livraisons privées au prix du sacrifice d’une partie de sa rentabilité, afin de ne pas ternir l’image de marque en annulant un achat par manque de stock. C’est pourquoi il est essentiel d’adopter une logistique souple, capable de s’adapter aux variations de la demande.

Et aujourd’hui ? L’e-commerce laisse de nombreuses entreprises perplexes sur la manière de gérer les fluctuations de la demande, soit parce que le volume des commandes est plus faible que prévu, soit parce qu’elles ne sont pas en mesure de répondre à une augmentation soudaine des commandes. Internet permet également une internationalisation sans précédent du canal de vente, mais tous les stocks ne peuvent pas toujours être physiquement disponibles dans tous les pays et toutes les régions. Face à ce scénario changeant et difficile à prévoir, la stratégie de flexible fulfillment aide à mieux s’adapter aux particularités de la logistique 4.0.

Comment parvenir à une préparation de commandes plus flexible

Pour répondre à la demande des clients ou des centres de distribution, une logistique flexible est indispensable. Qu’est-ce que cela signifie ? Les entrepôts ou les centres de distribution doivent être en mesure de préparer des commandes qui ne leur ont pas été attribuées au départ.

Les entreprises qui disposent de plusieurs centres de distribution dans différents sites sont dans un processus de transformation et de changement de stratégie logistique. Prenons l’exemple d’une entreprise qui possède un centre de distribution en Europe et un autre aux États-Unis, chacun d’eux n’étant responsable que de la préparation et de la distribution des commandes pour sa région. Si un article n’est pas en stock dans l’entrepôt désigné, il sera indiqué comme étant en rupture de stock et le client ne pourra pas l’acheter, ce qui signifie, une vente perdue.

En revanche, si vous travaillez selon la stratégie flexible fulfillment, le stock sera indiqué comme étant disponible dans tous les pays, à condition que le produit se trouve effectivement dans l’un des sites de l’entreprise. De ce fait, la commande sera livrée, même si elle provient d’un centre plus éloigné et au détriment du bénéfice de la commande, puisqu’il sera inférieur en raison de l’augmentation du coût du transport. L’objectif n’est autre que de satisfaire le client par tous les moyens avec le produit commandé.

La flexibilité est l’un des facteurs les plus importants de la chaîne d’approvisionnement. La flexibilité est synonyme d’adaptabilité et dans le domaine de la logistique, cela signifie disposer des systèmes et des processus de stockage nécessaires pour suivre le rythme exigé par les clients et le secteur.

Dans cette optique, il existe une autre tendance qui consiste à utiliser un magasin physique comme centre de distribution, une stratégie connue sous le nom de ship from store. Cela signifie que si un magasin a un produit en stock, il peut emballer la commande et l’expédier au client. Le magasin peut également être utilisé comme point de retrait des commandes, ce qui est courant dans une stratégie omnicanale.

WMS : un outil de connexion entre les entrepôts et les magasins physiques

La stratégie logistique flexible fulfillment implique qu’un volume plus important de produits est géré, ce qui complexifie la tâche. Pour l’exécuter, il est nécessaire de disposer d’un logiciel de gestion d’entrepôt (WMS) qui connecte tous les centres de distribution d’une entreprise et offre une traçabilité complète des produits.

Voici un exemple de cas client : le prestataire logistique Casintra dirige et supervise l’ensemble des processus de ses cinq entrepôts à l’aide du même logiciel de gestion d’entrepôt : Easy WMS de Mecalux. Il peut ainsi organiser ses 2 000 références et, grâce à son installation dans le cloud, il peut travailler en ligne avec ses clients.

Un autre aspect à prendre en compte si vous souhaitez disposer d’une chaîne d’approvisionnement et d’une procédure de préparation de commandes flexibles, c’est la gestion des stocks de vos magasins physiques. Le module Store Fulfillment d’Easy WMS contrôle en temps réel l’inventaire de l’entrepôt et des magasins physiques. Il synchronise également le picking, le réapprovisionnement, les transferts entre magasins et les retours. Grâce à ce module, un magasin peut fonctionner comme un petit centre de distribution dans lequel les commandes sont directement préparées et expédiées aux clients.

Les avantages de la stratégie « flexible fulfillment »

Bien qu’une plus grande flexibilité de la préparation de commandes et de la chaîne d’approvisionnement augmente le coût de la préparation et du transport d’une commande, elle présente également les avantages suivants :

• L’augmentation des ventes. En unifiant les stocks, les consommateurs peuvent acheter un produit même s’il n’est pas disponible dans l’entrepôt qui, théoriquement, aurait dû être chargé de sa préparation et de sa livraison. Parfois, la réalisation d’une vente est plus importante que sa rentabilité.
• La fidélisation des clients. Les clients achèteront vos produits, et ne chercheront pas à se tourner vers la concurrence. De plus, les clients satisfaits deviennent des « ambassadeurs » de votre marque et ainsi, sont susceptibles d’inciter d’autres clients potentiels à l’achat.
• Une plus grande réactivité. Tous les centres de distribution travaillent ensemble dans le même but, de sorte que la logistique de votre entreprise sera en mesure d’absorber efficacement une augmentation soudaine de la demande. Si un entrepôt est en difficulté, un autre lui fournira le soutien nécessaire.
• Flexibilité et modularité logistique. La logistique de votre entreprise sera opérationnelle pour atteindre facilement et rapidement les perspectives de croissance, tout en bénéficiant d’une chaîne d’approvisionnement compétitive et réactive face aux changements et aux nouveaux besoins d’un marché en constante évolution.

Les entreprises ayant une structure logistique flexible peuvent préparer et expédier des commandes à partir de n’importe quel centre de distribution ou magasin de leur réseau, ce qui leur permet de réagir très rapidement à la volatilité de la demande, d’augmenter leurs ventes et de fidéliser des clients de plus en plus exigeants.

L’importance de la livraison d’une commande

La tendance des chaînes logistiques est de travailler avec un objectif non négociable : les commandes doivent être livrées à tout prix. C’est pourquoi le flexible fulfillment est devenu une stratégie logistique que l’on retrouve plus fréquemment dans des entreprises de secteurs aussi divers que les produits de grande consommation, l’alimentation et le commerce de détail.

Si votre entreprise perd ventes à cause d’un manque de stock dans l’entrepôt qui lui a été attribué, ou bien si vous pensez que le moment est venu pour vos centres de distribution de travailler à l’unisson et livrer davantage de commandes, contactez Mecalux. Une équipe de professionnels vous accompagnera dans la mise en place de la solution de stockage et de gestion dont vous avez besoin pour bénéficier d’une plus grande flexibilité dans la préparation de vos commandes et dans votre chaîne d’approvisionnement.